市场观察：今冬散发疫情尚可控，近期我国禽产品市场节前调整
进入本周，作为全球家禽养殖行业关注的热点题材之一，中国零星散发的H7N9人患流感疫情没有新增病例，而目前家禽养殖疫病的记录也依然停留在9月初的一例H5N6家鹅流感疫情，目前的官方数据显示今年秋冬季节国内家禽防疫形势明显好于疫病肆虐的2013年同期。由于供应面相对充裕，需求面尚未启动，这也使得近期国内禽产品市场缺乏突破性的题材指引，肉鸡、鸡苗价格继续“挣扎”在温饱线附近，而鸡蛋、淘鸡行情也并未摆脱近期滞涨盘整的箱体区间。尽管如此，11月份以来，欧洲、中东包括亚洲部分国家近期家禽类流感持续爆发，表明冬季疫病高发仍然是影响禽、蛋价格走势的风险因素。现具体原因JCI结合国际、国内市场关注的热点题材概要分析如下：
※全球范围家禽“感冒”风险不断上升，国内禽产品价格上行空间短期遇阻
近期，欧盟地区三个国家先后爆发家禽类流感疫情，本周德国梅克伦堡州东部地区野鸟身上发现第二例H5N8禽流感病例，此外英国、荷兰也发现类似禽类流感疫情，欧盟防疫机构也紧急启动应对机制。同时，中东的埃及发生两例人感染禽类流感病毒后死亡的病例，其中一例为感染H5N1流感病毒。继本月中旬日本岛根县发现高致病性禽流感病毒之后，11月25日韩国庆州市一家农场的土鸡被查出携带H5N8高致病性禽流感病毒。世界卫生组织已经发出警告，类似流感病毒或已经在全球范围内扩散……JCI资讯认为，按照行业专家最新的研究论点称，HxNy流感病毒的变异期为一至两年，2014年以来没有出现集中爆发的新趋势，可能表明2015年禽类流感的防控形势更加严峻。无论如何，在新的流感病毒灭活疫苗真正批量上市之前，国内家禽市场仍将面临今冬明春疫病高发的不确定性风险，这也将限制中短期全国鲜蛋、肉鸡价格再次冲高的难度。
※业内理性预期元旦市场预期提振作用，近期我国禽产品市场强弱分化依旧
近两年来，中国经济面临从过去“重增速、轻质量”的【唯GDP】经济发展模式，转向结构型调整的“绿色GDP”稳增长经济发展“新常态”，宏观经济增速的放缓，包括“三公消费”增长态势的急转直下，对于国内鸡蛋、肉品消费市场的冲击影响也是明显的。经历过2014年春节市场的萧条、国庆“黄金周”的消费“成色”不足，目前国内肉禽、蛋禽养殖户（场）对年底节日市场的心理预期也更为理性。
截至本周三（11月26日），JCI全国鲜蛋收购均价指数在9.69元/公斤，较10月底回落0.26元/公斤（跌幅2.61%），但是较2013年同期7.44元/公斤的蛋价仍然大涨超过30%；同时，全国淘汰蛋鸡棚前收购均价为11.60元/公斤，本月微幅反弹0.61%，同比上涨36.95%。目前，今年国内蛋鸡养殖行业盈利可达到每只20-30元以上，已经平了2011年的前纪录高点。相比较之下，本周三尾盘，大商所（DCE）鸡蛋主力1501合约收盘重挫，主力移仓1505合约的趋势已经形成，主要因为目前没有集中疫情发生的市场背景之下，鲜蛋供应相对正常、而需求弹性略显疲弱。相比较之下，本周三全国肉鸡收购均价指数在8.91元/公斤，降至近7个月来的低点，养殖户（场）多数已经面临亏损压力，不少地区的肉鸡苗更跌破1.0元/只，远低于育雏场2.0元/只的成本底线。中期而言，全国禽肉、鲜蛋消费市场仍有望季节性的回升，这对于稳定肉鸡、鸡蛋价格具有利多支撑，而冬季疫病的不确定性是否会“搅局”节日市场有待观察。
